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“我都饿了。”旁边一个年轻的姑娘说道。邹和非常理解她们的心情，在饭店等半天不上菜，那确实让人体验感很差。
于是邹和，便说“等下再送你们一个菜，怎么样，是在是不好意思了。新店才开张几天，客人太多了，有点忙不过来。”
“我们就是看你们家是新店想来体验下的。那你可以给我们送一道你们家的招牌菜吗？”一个男孩子说道。
“可以的，还望你们体谅下。感谢了。”邹和不好意思的说道。邹和也跟着有点着急了，于是看了看，大概还有三桌客人在等餐中。
邹和赶紧先到厨房看了看进度，只有傻柱一个人这么多桌，也确实很难忙得过来。特别还有两桌都有十来个人，点的菜都有十来道，这确实需要时间才能做好。
这样便耽误了后来的客人。目前傻柱正在做的是油炸的，招牌菜。于是邹和特意跟傻柱说了下，这个菜今天有多少剩余的量，全部炸了。
邹和是觉得这个菜做起来简单又快，那些还没上菜的等着急的客人，先一人送上一盘，还让他们填填肚子，不然人家等着等着估计就受不了了。
只见傻柱刚刚弄好，邹和便开始在一旁帮忙装盘，今天没办法像昨日那样，于是邹和便简单装了个盘，就着急端出来了两盘。
一盘直接端给了刚刚催的客人。并且说道“这个就是招牌菜，你们尝尝，这个是免费送给你们的，不好意思啊让你们久等了，后面的菜也慢慢要好了。”
“看着还不错哦，那后面的麻烦稍微快点。”
“好咧”邹和于是又把另外一盘端给了旁边也还没上菜的桌。那桌上十几个女孩子，比较文静，但是也看得出来，等得有些着急了。“终于上菜了。”她们看到邹和过来便开心的说道。
“真不好意思，让你们久等了，今天人多，不好意思啊，这个菜送给你们尝尝。后面的菜快了哈。”
“这么好，送我们的？”
“是的，你们慢用，有什么问题可以随时喊我。”邹和说完便立马去厨房了。
因为客人都比较突然，而且一窝蜂的过来了。所以现在在先洗菜，做菜，速度确实有点慢了。雨水则在一旁切菜和搭配好，然后傻柱只顾着炒了。
邹和此时则在旁边焦急的看着，现在外面可还有好几桌等着上菜呢。不一会儿，炒好了一道，装好盘，正好三盘，可以先上三桌了。
于是邹和马上就端着上去了。客人们估计也真是等着急了，看到邹和有点激动了都。
邹和一一上完菜。便又抓紧去厨房看菜有没有好。两人忙着洗菜切菜炒菜。都有点不记得菜单了。这时邹和便一一看了下菜单。
把还需要炒的菜都汇总了一下，这下雨水和傻柱就清晰多了。可见人多的时候，厨房还是缺人手的。两个人既忙得焦头烂额，也会忙中出错，效率也不行。
邹和还是忙着一边上菜，一边跟帮他们对菜单。上完一道菜，菜单上就要立马删掉，不然更容易搞错了。