602 邹和亲自去考察 (2/5)

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“有有,我们这吃啥都有。说着便给傻柱推荐了起来。”

傻柱一听“这菜价这么贵?”居然一碗素肉炒青椒,卖3块?!”

虽说现在物资匮乏,像猪肉这种,普通人平时是极少吃到。因为它价格太贵,一般要2块钱一斤。

普通人一个月的工资就几十块钱。自己以前在工厂食堂的时候,那也不是没做过肉炒菜,不过也是特别时候,厂里来了大领导,才会做一次。

傻柱问各种菜的价格,也不知道为了点菜,而且为了了解下现在的饭馆的菜价。

结果还真的让自己大吃一惊。怪不得要转让的店铺老板,要25块钱的租金。这样一看,真的不算贵了。

平时遇上几个有钱人或者大领导出来聚餐喝酒,没准就要点个好菜,那这样几道好菜房租就够了。

傻柱这样一想,心里又激动了起来。但是口袋里也没剩下几块钱了。他就要了碗5毛钱的白面吃了起来。

吃完又逛了会其他店铺。这条街果然是中心位置,那每天来来往往的客人,傻柱如果不是亲眼看到,他都不信。因为傻柱自己,平时很少出去吃饭,一是为了省钱,二是也习惯了在家做饭吃。

今天才发现,看来有钱人或者大领导还是不少的…

到了傍晚,街上的人多了起来,多了很多自行车在街上穿梭,更加热闹起来。

傻柱连忙就去邹和家了。

“和子,伱下班了?”

“你这么准时?我刚到家。”

“呵呵,那必须准时。领导交给我的事情,我可是认真去考察了。”

“这么快就说自己认真考察了?”邹和摇了摇头。在邹和看来,开个店铺,那就相当于自主创业了,哪有这么简单。他只觉得傻柱还经验太少,不懂创业的艰辛。

“是啊,我今天在街中心看中了一家正在转让的店铺,那位置正中心,人来来往往的特别多。那附近一带的饭馆生意可好了,每天店里都满座。”傻柱激动的说着。

“如果生意那么好,人家为啥要转让?”

“那是因为人家年纪大了,家里有事情,精力不行。所以不得已才转让。”

“资金多少,有没有问一次付多少?那边每个月的一些开支费用大概多少?这些你都了解了?”

“租金25,不过每个月其他的费用,我还没了解,不过我明天可以继续去了解清楚。”

“做生意这些都是最基础的,这些都不了解,就考察好了?”

“后面还有很多东西都需要去运营。比方菜品,价格,还有需要招一些什么员工。”

“这些我都还没想到,还是你想得周到…”傻柱此时有点尴尬的说。傻柱也意识到自己不是当老板的料,自己看到一个厨房就觉得可以了。

但实际上要想开店,邹和说的这些也都很重要。前期不考察好,后期可能就会出现很多问题。

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