第六百一十七章 兄友弟恭(第二更求月票) (3/4)

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半透明的脂肪中,蕴含丰富的油脂,咬上一口,在嘴里迸发,太香了。

满足。

四阿哥则是吃着半碗冰豆花。

上面没有放复杂调味,就是酱油、醋、葱花这几样,吃着却正合意。

他本身就爱素的,平日里豆腐、香菇的素菜也吃烦了。

五阿哥则是在吃绿豆凉粉。

他体格比较胖,内火就燥,夏天就爱喝绿豆汤、吃着绿豆饼什么的。

这绿豆凉粉,上面煳一层芝麻酱,吃着香喷喷的,正合他的口味。

十阿哥就从容多了,四所的菜色,大多都吃过。

尤其是那道糖醋荷包蛋跟蛋皮拌黄瓜丝,都是他最爱吃的。

他要是在九哥那边留饭,多有这两道菜。

就是现下的黄瓜不如冬天的嫩,不过膳房这边做的也精致,去了黄瓜皮跟黄瓜籽儿再切丝的,吃着也不错,比冬日里吃着黄瓜味更足。

加上切得细细的蛋皮,还有酱油炒过的肉丝,这道菜怎么吃怎么好。

不算荤菜,可是也不寡淡。

康熙也有些苦夏的毛病,到了夏天胃口就差些。

可是儿子们都是能吃的年岁,一个个的吃着喷喷香,连带着康熙食欲也好了几分。

他看了一圈菜色,四所那边的菜谱,并不繁杂,看着很寻常的模样。

蒸肉就是直接蒸肉,底下垫了些嫩白菜叶。

剩下的,也都是寻常的食材。

可是等到一动筷子,康熙就察觉出不同来。

御膳房的菜多有勾芡,看着油亮,吃着咸香,可是也容易腻。

四所的菜没有这样,更多的是原汁原味,也是另一种质朴。

康熙每样都尝了尝,不知不觉就吃了十分饱。

他撂下筷子。

平日里只是七分饱的,一会儿回了畅春园,可以四处熘达熘达,消消食儿。

大家也陆续放下了筷子。

康熙低头看了眼手边,一碗米酒。

颜色看着黄稠,跟寻常的米酒不同。

他端起来尝了尝,味道极淡,比膳房的米酒酒味要薄的多,不过当成饮品正好。

他看向九阿哥,道:“这个怎么同寻常的米酒不同?”

九阿哥带了几分得意,道:“这是儿子福晋根据书上的方子,叫人制的稠酒,听说是春秋时就载入史册的,用的老黄米,也不费粮食,这个还养胃,儿子喝着也不碍的”

稠酒。

康熙有些印象。

他看了眼九阿哥,不知道有什么可得意的。

这是董鄂氏在娘家时就琢磨出来的方子,当时是为了给新达礼跟齐锡俩解馋的。

那兄弟俩个,都好酒,却是都没有酒量,沾了酒就醉。

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